推动千亿产业高质量发展 打造富平羊乳特色名片
近年来,与奶粉市场的“惨淡状”相比,卡位细分赛道的陕西羊奶粉,凭借独特的品类优势,连续数年实现了逆势增长,平均20~30%的高增速使其一跃成为奶粉市场中另类的潜力“选手”。
市场大势,强者恒强,当前陕西羊奶赛道大幕已开启,强劲的羊奶千亿产业有望获得婴儿配方奶粉半壁江山。因此,如何正视羊奶粉市场博弈,跑出“加速度”或许是羊乳行业面临的一个重大课题。
“世界奶山羊看中国,中国奶山羊看陕西,陕西奶山羊看富平”。作为全国养殖规模更大、品质更优的关中奶山羊生产繁育基地,富平又改如何把握机遇,飞跃增长?
5月18日上午,由中共富平县委、富平县人民政府主办,陕西省乳品工业协会、陕西省乳品安全生产协会承办,北京·京正国际展览有限公司、北京先行营销公司、陕西红星美羚乳业股份有限公司协办的“富平羊奶粉 健康中国行”北京·京正孕婴童展推介会进一步推广富平羊奶粉,打造富平羊乳特色名片,也为处于激烈市场竞争中的羊乳同仁谋定新思路,共筑新格局。
据悉,红星美羚作为富平奶山羊重点企业,一直身体力行地推介富平羊奶粉,“富平羊奶粉 健康中国行”系列主题活动自2016年10月启动以来,迄今为止已在全国22个城市进行了推介。
陕西师范大学食品学院教授、奶山羊体系专家张富新教授,陕西省乳品工业协会名誉会长郑子国,先行战略差异化经营合伙人、北京先行营销咨询有限公司总经理王力纬,北京·京正国际展览有限公司董事长邓正学,陕西红星美羚乳业股份有限公司董事长王宝印等领导、专家出席本次会议。
营养驱动:红星美羚羊乳蛋白检测成果公布 羊奶粉始终品质在线
多年来,红星美羚深耕羊奶粉市场,持续发力羊奶粉领域研究与开发。会上,
红星美羚奶山羊工程技术研究中心主任王建生宣读羊乳蛋白检测结果。
经华策检测认证机关与红星美羚奶山羊工程技术中心研究院共同检测数据显示,美羚羊奶中A2——β酪蛋白为1920㎎ /100g,美羚幼儿产品中A2——β酪蛋白为5580㎎ /100g。
红星美羚坚实的科研实力,为羊乳营养升级、产品升级夯实了科研基础。红星美羚在羊奶粉品质上的坚守和创新,源自于羊奶粉的品类价值。
浙江省疾控中心理化检测专家任一平教授
会上,浙江省疾控中心理化检测专家、食品安全重点室验室学科带头人任一平教授在会上重点分享了羊奶A2蛋白对于消费者的重要意义,适合于幼儿食用。
产业链布局:做实打稳富平羊乳全产业链 助力陕西千亿级奶山羊产业
自从幼儿配方奶粉注册制度实施以后,加上消费升级浪潮袭来,使得幼儿配方奶粉行业进入到了“全产业链之拼”的时代。
把全产业链布局“做实打稳”,谁就能成为羊乳行业的弄潮儿。
陕西省乳品工业协会名誉会长郑子国
陕西省乳品工业协会名誉会长郑子国表示,在地理优势、养殖经验丰富、生产实力硬核等诸多优势以及政府扶持下,陕西成为乳制品生产大省,市场份额占到了全国的90%以上,到2025年奶山羊的存栏要达到500万只 。
近年来,富平县委、县政府高度重视奶山羊产业发展,紧抓国家乡村振兴、奶业振兴战略和陕西省培育千亿级奶山羊产业链机遇,把奶山羊产业作为现代农业发展的主导产业,出台了一系列产业发展支持政策,助力奶山羊产业高质量发展。
目前,富平已成为全国养殖规模更大、品质更优的关中奶山羊生产繁育基地。
作为国家农业产业化重点企业,红星美羚也深刻认识到全产业链的重要性。
陕西红星美羚乳业股份有限公司董事长王宝印
会上,陕西红星美羚乳业股份有限公司董事长王宝印表示,依托富平奶山羊资源优势,自建自控奶源地。选育优质牧草,进口良种奶山羊,以“奶山羊生态养殖”为理念,全方位打造优质奶源基地。红星美羚现已形成饲草种植、奶山羊良种繁育、科学养殖、研发生产、产品销售为一体的全产业链体系,做到了一二三产的高度融合发展,是国内率先完成全产业链建设体系的羊乳企业之一。
展望:羊奶粉品类前景大有可期 欲抢占婴配粉的“半壁江山”
羊奶粉从2018年迎来发展元年,并一路保持着较快发展,其市场“一颦一足”都备受行业关注。
北京先行营销咨询有限公司总经理王力纬
会上,先行战略差异化经营合伙人,北京先行营销咨询有限公司总经理王力纬对羊奶粉产业未来发展表示看好。他认为,羊奶粉品类认知已建立,又有大量未被开发的潜能,羊奶的市场规模还能翻倍,有望占据婴配粉半壁江山,甚至更高。
长风破浪会有时,直挂云帆济沧海。2021 “富平羊奶粉 健康中国行”全国巡回北京·京正展会推介会,行业学者专家、行业优质品牌齐聚一堂,分享真知灼见,这是一场真正汇聚羊奶前沿成果、迸发前行力量的行业重磅盛宴。在羊奶产业持续高涨的当下,红星美羚作为富平县奶山羊重点企业,也将进一步以全产业链为基石,不断深化核心竞争壁垒,为打造富平羊乳特色名片、推动千亿羊乳产业发展贡献力量。